1.
De periode tot een eerstvolgende grote levering van kruiden overbrug ik door binnen de particuliere sector op zoek te gaan naar kruiden waar ik niet meer voldoende van heb. Die dienen dan zowel van goede kwaliteit als betaalbaar te zijn. In de detailhandel gaat de prijs van kruiden soms wel vier keer over de kop, […]
Berichten uit juni 2009
Trouvailles
18 juni 2009 door Helfrich · 3 Reacties
Tags: Absint · Drank · Eten · Leven · Niederrheinische Nachrichten
Schwarz-rot-gold
13 juni 2009 door Helfrich · Geen Reacties
Bonrisi: “60 Jahre Deutschland: WIR GRATULIEREN!”
Tags: Eten · Niederrheinische Nachrichten
Ham
7 juni 2009 door Helfrich · 3 Reacties
Na de frikandel is de volgende Nederlandse specialiteit die ik in mijn boosaardigheid wil noemen de boterham met schouderham. Wat is dat precies, een boterham met schouderham? De boterham zelf is een wattige substantie die vermengd met speeksel verandert in stopverf. Om het wat smeuïger te maken is deze besmeerd met stinkende margarine, een soort […]
Tags: Eten · Leven · Niederrheinische Nachrichten
De Ontdekking van de Hemel
5 juni 2009 door Helfrich · 1 Reactie
Er zijn verschillende redenen waarom ik het magnum opus van Harry Mulisch pas onlangs heb gelezen. De belangrijkste is ongetwijfeld dat ik destijds, kort na de Nederlandse literatuurlijst op het VWO, dermate getraumatiseerd was dat het vrijwillig consumeren van een Nederlands boek niet in aanmerking kwam. Welbeschouwd is het een wonder dat ik na het […]